Ti-ai propus sa strangi bani sa-ti satisfaci un capriciu (sa-ti cumperi masina sport, sa-ti faci un concediu de vis in Carraibe etc) insa pentru asta trebuie sa reduci cheltuielile. Ai observat insa ca o felie mare din bugetul lunar se duce pe mancare. Intr-un fast-food scoti in jur de 20 RON pentru un meniu, intr-un restaurant cu mancare normala (slow-food) scoti minim 35 RON. Chiar si un amarat de sandwich costa peste 7 RON. Ce te faci?

Iata cateva metode usoare de a reduce cheltuielile cu mancarea:

1. Nu mai manca in oras!

E clar ca in secunda in care altul gateste pentru tine vei fi nevoit sa platesti in plus munca acestuia, plus adaos plus taxe plus tacamurile de unica folosinta sau spalatul celor clasice. Daca iti gatesti singur acasa cu siguranta iesi mai ieftin. Vei manca mai sanatos si vei economisi in plus si banii care altfel s-ar fi dus pe medicamente. Daca esti nevoit uneori sa iesi oras cu prietenii sau colegii si trebuie sa mancati alege o salata. Nu te vei satura insa stii cum se spune: mai putin e mai mult.

2. Ia-ti pachet la servici

Ia-ti pachet de acasa pentru masa de pranz de la servici. Acesta poate fi un sandwich facut de tine cu combinatii de brazeturi, legume si carne sau poate fi o caserola cu mancare gatita (daca jobul iti permite, adica daca aveti o bucatarie cu un cuptor cu microunde la care sa-ti incalzesti).

3. Cumpara legume de sezon

Cand gatesti, alege mancaruri pentru care ai nevoie de ingrediente de sezon, adica nu incerca sa-ti gatesti stufat de miel inainte de Paste (cand pretul carnii de oaie este astronomic), nu-ti face prea multe omlete in februarie (cand nu se prea se oua gainile) si nu te baza pe faimoasa portie de rosii cu branza in timpul ierii. Pe cate de bun si de ieftin este acest fel de mancare vara pe atat de lipsit de gust si scump este iarna. Exemplele pot continua la infinit, trebuie sa te orientezi la fata locului.

4. Cumpara fructe si legume din piata

Cand sunt in sezon, in Romania fructele si legumele sunt (inca) mult mai ieftine in piata decat in supermarketuri (si intre noi fie vorba mult mai bune, daca stii ce sa alegi dar asta e o alta problema pe care primit sa o dezvolt intr-un articol viitor).

5. Cauta mai ieftin

Daca timpul iti permite vaneaza promotiile supermarketurile si magazinusele de cartier mai ieftine. Ai fi surprins cate afaceri bune poti sa faci la ghereta din colt.

6. Mananca mai putin

Aceasta masura nu este recomandata celor slabi insa este o idee foarte buna pentru supraponderali si obezi. Mancand prea mult consumati bani mai multi atat direct cat si indirect provocandu-va boli asociate obezitatii.

7. Cumpara exact cat iti trebuie

Daca obisnuiesti sa mergi in supermarketuri cand iei salariul si sa umplii haotic cate un cos imens cu "provizii pentru luna respectiva" cu siguranta arunci macar 20% dintre ele. Plus ca pun pariu ca printre lucuri utile pe care le-ai putea folosi, cumperi implusiv si o multime de lucruri complet inutile. Cumpara provizii doar pentru o saptamana, gandeste-te de acasa ce intentionezi sa gatesti si cand si cumpara doar ingredientele respective. Nimic mai mult. Respecta planul si gateste ce ti-ai propus. Nu strica bunul mers al lucrurilor comandand o pizza intr-o seara cand ai ajuns tarziu.

8. Renunta la sucuri

Daca esti bautor de sucuri, taie-le din meniu: costa mult si sunt daunatoare pentru sanatate. Cumpara apa plata in bidoane mari sau bea de la robinet daca locuiesti intr-un oras in care apa e mai curata (sunt multe astfel de localitati in special pe langa munti).

9. Nu mai manca junk-food

Regulile generale ar fi: daca a fost ambalat in fabrica nu il cumpara. Cel mai probabil nu e nici sanatos si e si scump. Daca contine ingrediente pe care le poti pronunta cursiv probabil e foarte procesat si conservat deci este daunator si scump. Nu-l cumpara.